Monday, September 28, 2009

Membuat Kek




Membuat Marble Cake dan Blueberry Cheese Cake

Tadi I dok sebuk menulis email kat kawan2 sebab dah berhari-hari komputer ni di control oleh anak. I pulak tahun ini ramai pulak kawan2 dan saudara mara yang datang berkunjung ke rumah. Ini mungkin sebab Mek Sham sanggup dtg drp Kuching jadi aura nya tersangkut kepada org2 lain. Anak I Suraya kata tahun lepas penat dia susun kuih dalam balang...sampai raye haji pun kuih tu tak bergerak. Tahun ini rumah I sampaikan kehabisan kuih....habis kuih2 yang di bagi oleh bank Rakyat I hidangkan kepada org dtg termasuk lah juga kek lapis serawak yang di bawa oleh mek sham. Masuk hari ini dah 4 kali I buat open house....tahun lepas tak ade org datang rumah siap I boleh lepak lagi dgn my husband kat rumah...tahun ni tak menang tangan kami...kira tepung semua kat dapur habis di jadikan makanan dan stok peti ice dah beberape kali di isi ini belum lagi my husband dah berteko-teko buat air.


Sekarang ni I tengah buat kek marble...ala2 gambar ni tapi I punya lebih cun lagi. Ni kalau Mil baca dia mesti gelak sebab I suka masuk bakul naik lift yang Mil pasang. Nak buat research tak boleh takut nanti terlupe kek hangus pulak...jadi I merapulah tulis kat blog ni. Alamak terbau pulak kek kat dapur..nak pegi tengok sekejap takut hangus pulak. Mek Sham buat mase ini i kat bilik Aiman, pukul 12 malam dok pukul telur pakai elektrikal mixer...nasib baik Che Din penat buat air dan berbual tadi dengan tetamu dan tertidur kat atas, kalau tidak ade juga tak menjadi projek kek marble ni...kena sound dgn Che Din.

Semalam i buat Blueberry Cheese Cake...kira cun macam dalam gambar tu. Tunggu masnoor tak sampai2 dah tinggal separuh dah cake tu
Oklah cake I pun dah nak masak ....dah boleh tidur




3 comments:

  1. Salam Lia,
    Masih terdgr2 lagi suara manis "bakal menantu aku tu", Suraya (eh, yg mana satu hang nak bg Sham? Suraya ke Alia, hehe...)..."mak cik Sham datang lah lagi nanti ye..."
    Hang duk kacau kek dlm bilik Aiman tu, tak comot ke cadar hitam dia yg "hensem" tu? Ai seh...
    Uzair & Aqilah cakap, Auntie Lia byk kisah "misteri nusantara"...hehehe...Uzair mmg suka baca buku2 perubatan Islam oleh Dr. Harun Din. Sepanjang perjalanan balik dari JB ke Melaka, si adik (Zubair) asyik minta abangnya bercerita kisah2 teladan zaman nabi...kami kat depan tumpang dgr & menyampuk, hilang ngantuk...sampai Melaka jam 1 pagi...bermalam di Bayview Melaka.
    Thanks for everything...kalau tak sbb segan kat Che'Din, aku minta tapau sup gearbox Hang Lia...hahaha...nanti bg resepi, kalau tak nanti Man sebut sup gearbox Zaleha, haru aku...hehehe...gurau aje. Ma'af Zahir & Batin. Sorry, aku sempat tolong basuh pinggan mangkuk yang kami makan je! Tengok tu, aku ni masih "jughuh" macam dulu lagi tau...

    ReplyDelete
  2. Che Mek,

    tadi dah tulis panjang tapi dah hilang...tu yg frust tu. nanti cari balik

    ReplyDelete
  3. hai ralat rasanya tak dapat rasa kueh-mueh Lia tahun ni.. Salah siapa ?? salah saya sendiri.. So jilat tapak tangan aje la...

    ReplyDelete

Blog Widget by LinkWithin