MASAKAN I dan ANAK LELAKI

MASAKAN I & ANAK LELAKI,

Tak sangka ye ramai peminat yang meminati hasil masakan I yang main belasah aje tu....kira I skill utk bukak restoren. Sebenarnya I ni dari keturunan tukang masak Istana tapi saje aje low profile sebab kalau bukak kedai ni kita sibuk dan tak ade mase nak mendidik anak2.

Bro Shaha ...no problem pasal sambal tumis tu...cakap aje nanti I hantar.

Bro Mohd....Che Din kate tanya Mohd dia nak makan ape .....dia suruh I masakkan utk U. Cakap aje...tapi janganlah mase bulan puasa sebab pukul 8.00 mlm kami sekeluarga pergi masjid. So hang jangan pulak ajak I berbuka kat rumah u sbb anak2 I tak berapa minat berbuka di luar rumah sbb spec makanannya tak menepati requirement dia ( biaselah budak2 tak suka ade sayur, bawang dlll cerewet macam bapak dia). Kat rumah I masak ikut spec dia org sbb tu yang mummy masak no 1.

Nak story sikit

Berbuka hari pertama dan kedua kami tak berbuka di rumah ( hari-1 kat rumah mak che din, hari-2 kat rumah my mother). Anak2 I tawar aje mukanya. So Aiman ni nak balik UTM slow aje..dan banyak songel dia (makanan kat U tak lalu makanlah dll). Dia tahu korum penuh mmmy mesti masak best2 (ikut selera dia orglah)

So I pun katelah ...Abang kalau nak balik nanti mum and dad boleh ambik...so dia pun diam lah. So daddy dia ambiklah dia drp U.

Semalam I masak simple aje ikut ingredients yang ade dlm peti sejuk....sbb I malas nak keluar rumah and nak drive pergi kedai
1. Savoury bread pudding
2. Pasta bolognese
3. Pasta Carbonara
4. Lemak Ayam - 2 kg ayam utk makan 6 org harap boleh sampai sahur
5. Ikan goreng
Anak2 I gembira masa berbuka ( kena masak English meal dan Malay meal sbb Aiman tak makan nasi). I cuma makan kurma dan Air Zam-zam sbb nak reduce weight.

Sahur tadi bangun ingat dah relaxlah bangun lambat sikit ingat tak payah masak lagi sbb semalam masak banyak...sekali tengok semua periok dah kosong....(anak2 I kate mummy masak sedap sangat kite org makan malam semalam)

Masa tu I teringatkan U all masa belia2 dulu. Dulu I ade masakkan Hisham kari ikan masin yang mak dia bagi (masa tu dia kena demam campak)..I tanya berapa markah dia bagi I. Dia kate kurang sikit drp mak dia.

Anak I kate cikgu dia cakap u all ni kalau kat dinning hall masak lauk sedap2 pun u all kate tak sebanding/sebaik dengan telur goreng yang mak u all masak kat rumah.

So kepada kawan2 yang masih ade MAK/MUMMY jangan lupa selalu2lah ziarah mak dan spend sedikit masa utk beliau. Ibu anda akan menghargai masa yang u all spend with them rather than the money u give them.

Wassalam